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Le feste popolari, spesso organizzate in estate in onore del Santo patrono, colorate da luminarie e giochi pirotecnici, le celebrazioni per la Settimana Santa, il Carnevale, le fiere e le tante sagre.
La Puglia vi offre una miriade di opportunità per quanti desiderano scoprire tradizioni e cultura contadina, assaggiare prodotti tipici e magari imparare come si fanno.